- Theo các trang trại, nhà vườn trồng cây ăn quả, năm nay thời tiết diễn biến bất thường; các giống bưởi, cam chín đồng loạt khiến cho việc thu hoạch, tiêu thụ trở lên gấp gáp hơn. Đẩy mạnh các hoạt động kết nối giữa các nhà cung ứng với các nhà phân phối, đưa sản phẩm bưởi, cam tất cả các kênh thương mại đang được ngành chức năng, địa phương thực hiện đảm bảo sản phẩm thu hoạch đến đâu tiêu thụ hết đến đó.
Tập trung 1 thu hoạch cam, bưởi
Suốt từ tháng 9, nhiều trang trại, nhà vườn trên địa bàn huyện Hàm Yên, Yên Sơn trọng điểm của vùng cây ăn quả có múi gồm bưởi, cam gần như không ngơi nghỉ, dồn dập thu hoạch từ cam Vinh, bưởi da xanh, bưởi Phúc Trạch, bưởi đường và giờ là bưởi Diễn.
Sản phẩm cam sành Hàm Yên được giới thiệu tại Hội nghị kết nối cung, cầu sản phẩm OCOP, sản phẩm chủ lực Tuyên Quang 2023.
Ông Nguyễn Việt Phong, Giám đốc Hợp tác xã rau, quả Đức Ninh (Hàm Yên) cho biết, năm nay nhuận 2 tháng tư âm lịch nên nhiều giống cam, bưởi chín cùng thời điểm. Nhiều nhà vườn chưa thu hết cam Vinh, bưởi da xanh thì bưởi đường đã chín gối nên việc thu hoạch cứ liên tiếp. Theo ông Phong, Hợp tác xã có gần 30 ha cây ăn quả gồm cam vinh, bưởi da xanh, bưởi đường, bưởi diễn. Thời điểm cây ăn quả chín rộ, hợp tác xã phải thuê thêm người để thu hái, đảm bảo quả chín đến đâu, thu hái, tiêu thụ đến đó, hạn chế đến mức thấp nhất sản phẩm bị xuống nước, giảm giá trị do không thu hái kịp thời. Cũng theo ông Phong, cam, bưởi chín cùng thời điểm song giá năm nay vẫn giữ ổn định, bưởi da xanh loại A trồng hữu cơ giá từ 20-25 nghìn đồng/quả; cam lòng vàng loại A từ 10 - 20 nghìn đồng/kg tại vườn... nên người làm vườn vẫn có nguồn thu đáng kể.
Chỉ trong 10 ngày, trang trại bưởi rộng 2,5 ha của gia đình ông Trịnh Văn Lực, thôn Đô Thượng 4, xã Xuân Vân đã được thu hoạch hết. Ông Lực chia sẻ, hơn nửa tháng trước, khách hàng từ Hà Nội, Hải Dương đã lên khảo sát và đặt mua cả vườn với giá 13-20 nghìn đồng/quả (tùy từng giống bưởi). Có khách hàng, giá bưởi ổn định nên gia đình tập trung thuê người thu hoạch đồng loạt.
Phản ánh từ các trang trại, nhà vườn, cam, bưởi năm nay mẫu mã đẹp, đặc biệt là chất lượng sản phẩm năm nay có sự vượt trội. Cả cam, bưởi đã vào độ ngọt sắc, người tiêu dùng rất ưa chuộng, đặc biệt là người tiêu dùng trong nước nên tiêu thụ cũng khá dễ dàng.
Hỗ trợ tiêu thụ, đa dạng kênh phân phối
Thống kê của 2 huyện Yên Sơn, Hàm Yên, sản lượng bưởi, cam ước đạt khoảng 130 nghìn tấn, trong đó cam ước đạt khoảng 67 nghìn tấn, tăng khoảng 7 nghìn tấn so với vụ 2022 - 2023, giá cam lòng vàng, cam sành nhích hơn so với thời điểm này năm ngoái khoảng từ 1,5-2 nghìn đồng/kg.
Hội nghị Kết nối cung - cầu tiêu thụ sản phẩm OCOP, sản phẩm chủ lực, đặc trưng tỉnh Tuyên Quang năm 2023 do Sở Công thương vừa tổ chức ngày 19-11 đã kết nối rất nhiều đơn vị phân phối với các nhà vườn. Ông Nguyễn Đình Tâm, Giám đốc Hợp tác xã nông nghiệp và dịch vụ Tâm Hương chia sẻ, qua chương trình ông đã tìm kiếm, thống nhất hợp tác với 5 nhà vườn để cung ứng sản phẩm cam, bưởi cho hệ thống cửa hàng thực phẩm sạch trên địa bàn thành phố Tuyên Quang.
Tại huyện Hàm Yên, UBND huyện đã tạo mọi điều kiện cho Hợp tác xã rau, củ, quả hữu cơ Nhật Tân, xã Bình Xa (Hàm Yên) trong việc thu mua, vận chuyển, tiêu thụ sản phẩm bưởi cho các trang trại, nhà vườn trên địa bàn và các vùng lân cận.
Hợp tác xã rau, củ, quả hữu cơ Nhật Tân, xã Bình Xa (Hàm Yên) tiêu thụ 60% sản lượng bưởi của tỉnh.
Ông Trần Xuân Hạnh, Giám đốc Hợp tác xã rau, củ, quả hữu cơ Nhật Tân chia sẻ, nhờ cơ chế thông thoáng của huyện, hợp tác xã đã rất thuận lợi trong quá trình thu mua, vận chuyển, tiêu thụ sản phẩm cây ăn quả, đặc biệt là mặt hàng bưởi. Theo ông Hạnh, trung bình mỗi ngày hợp tác xã thu mua, cung ứng ra thị trường khoảng 25-30 nghìn quả bưởi. Dự kiến vụ bưởi năm 2023 - 2024, hợp tác xã tiêu thụ khoảng 60% sản lượng bưởi của tỉnh.
Xúc tiến tiêu thụ trên kênh thương mại truyền thống, Sở Công Thương phối hợp với ngành Nông nghiệp, VNPT Tuyên Quang tăng cường xúc tiến, quảng bá, giới thiệu, bán cam, bưởi và các sản phẩm đặc trưng trên các trang thông tin điện tử của tỉnh và các sàn thương mại điện tử. Ông Bùi Quang Sơn, Phó Giám đốc VNPT Tuyên Quang cho biết, hiện nay VNPT đang hỗ trợ các hợp tác xã, nhà vườn kiểm tra, dán tem xác thực nguồn gốc sản phẩm đồng thời đưa lên sàn giao dịch thương mại điện tử như: Sendo, Voso, Shopee, Postmart... để kết nối tiêu thụ. Bà Vũ Thị Oanh, Chủ tịch Liên minh xúc tiến ACTONE Global chia sẻ, Liên minh đang hỗ trợ các hợp tác xã trái cây của Tuyên Quang giới thiệu sản phẩm ra thị trường các nước: Nhật Bản, Hàn Quốc và Singapore... Mục tiêu của Liên minh là mở đường và đưa các sản phẩm đặc hữu của Tuyên Quang như: Cam sành Hàm Yên, bưởi Soi Hà vào thị trường nhiều tiềm năng này. Bà Oanh khẳng định.
Theo Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản tỉnh, đơn vị cũng ký kết, phối hợp xúc tiến, quản lý chất lượng an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản với nhiều tỉnh thành phố, trong đó có Hà Nội, Vĩnh Phúc và một số tỉnh có đông dân, thị trường tiêu thụ lớn. Chi cục sẽ thường xuyên cung cấp thông tin về sản phẩm nông nghiệp, đặc biệt là các mặt hàng hoa quả tươi, an toàn, đặc sản vùng miền, trang trại sản xuất tiêu biểu, doanh nghiệp phân phối uy tín của địa phương; thông tin, tuyên truyền, quảng bá, giới thiệu các sản phẩm đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, sản phẩm OCOP, sản phẩm nông nghiệp chủ lực của Tuyên Quang để doanh nghiệp, người tiêu dùng trong nước biết, kết nối tiêu thụ.
Đánh giá của ngành Công thương, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và các trang trại, nhà vườn sản lượng cam, bưởi năm nay tăng, nhiều giống cam, bưởi chín cùng thời điểm song sức tiêu thụ của thị trường vẫn rất khả quan. Một mùa quả ngọt nữa lại về với người làm vườn.
Theo TQĐT