Cá Lăng là loại cá có thịt cá thơm ngọt, ít xương dăm, thớ thịt săn chắc lại giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, được đánh giá như một thực phẩm quý có giá trị kinh tế cao. Chả cá, Xúc xích cá Lăng của Hộ sản xuất kinh doanh Nguyễn Thị Huyền được chế biến từ cá Lăng có trọng lượng từ 4-5kg trở lên, sản phẩm Chả cá có chứa nhiều chất khoáng, vitamin và protein có lợi cho cơ thể, đặc biệt thịt cá có ít chất béo nên rất dễ tiêu hóa và khi thưởng thức sản phẩm người ăn cảm giác ngon miệng mà không bị ngấy. Gá bán 190.000đ/01kg. (Để mua được sản phẩm nhanh nhất, người mua hãy gọi điện cho người bán theo số điện thoại được cung cấp trong phần thông tin doanh nghiệp/hợp tác xã)